正月十五吃元宵。元宵在有些地方也叫汤圆,都寓意着团圆。元宵节吃元宵、吃汤圆,除了寓意喜庆,合家团团圆圆,还有御春寒、补脾胃、益肺气之养生功效。元宵节除了举办各种庆祝活动元宵:多以甜口为主,像传统的黑芝麻,豆沙等等。汤圆:馅料大部分都是咸甜的!除了传统的五仁,山楂,豆沙以外,还有水果口味的,梅菜扣肉口味的,香菇馅的等等。3:吃法不同:1:
正月十五虽被称为元宵节,不过“北元宵,南汤圆”,在南方元宵节这天更多的是吃汤圆。从外表上看,元宵和汤圆没太大差别,为什么名字还不一样?其实汤圆和元宵的制作方法完全不同,今天是正月十五元宵节。在我国北方,元宵节有吃元宵的习俗,而在南方,则有吃汤圆的习俗。同样是糯米圆子,“汤圆”和“元宵”,究竟有什么区别?从名称的角度,“元宵”以节日为名
元宵节,又称上元节、元夕、灯节或小正月,为每年农历正月十五,是我国春节年俗中的最后一个节令。正月十五吃元宵是元宵节一项非常重要的民间习俗。不过在这一点上,南北还是有区别正月十五虽被称为元宵节,可十里不同风,百里不同俗,并非每家每户在这天都是吃元宵的,所谓“北元宵,南汤圆”,在南方元宵节这天更多的是吃汤圆。有不少人纳闷元宵和汤圆两者看起
╯▽╰ 北方人想吃汤圆容易,但南方人想吃元宵就很难,因为元宵含水量低,速冻保存会裂开,所以绝大多数都是当街制作当街卖。汤圆的创新食谱汤圆的传统做法就是水煮,水煮的汤圆有汤有水,咬一元宵和汤圆在古代的时候本是一种食物,最早记载于宋代,当时称元宵为"浮圆子"、圆子"、乳糖元子"和"糖元",在正月十五月圆之夜,全家一起吃圆子,有团团圆圆的寓意,因元宵节必吃
+﹏+ 两者都可以水煮着吃,元宵因为用的干粉,所以煮的时间会比汤圆长一些,出来的汤水也会比较浑浊,需要煮十分钟左右,口感偏硬,一般是甜口为主,黑芝麻、豆沙都是常见的馅料。而汤圆正月十五元宵节,北方“滚”元宵,南方“包”汤圆,两者究竟有啥区别正月十五是新年中的第一个月圆之夜,古人管夜晚叫做“宵”,而正月又被称为农历的“元月”,所以正月十五这一